CUM SE PREGĂTEȘTE

Se taie baconul în fâșii lungi.

Se spala si taie salata verde în bucăți.

Rosiile se spala, se elimina semintele din pulpa si se taie cubulete.

Sosul de maioneza se amesteca cu patrunjelul tocat, usturoiul zdrobit, sucul de lămâie, sare și piper. Dacă vi se pare ca este prea gros, se adaugă un strop de smantana si sucul de lamaie.

Se incalzeste cuptorul la 180C. Bagheta, taiata in 2 bucati egale, se aseaza în cuptorul cald până devine crocanta.

Baconul taiat fasii se prajeste in uleiul incins pana cand bucatelele devin aurii si crocante.

MOD DE SERVIRE

Se umple jumătate din bagheta de pâine cu salata verde, fasiile crocante de bacon, rosiile cubulete, patrunjelul tocat si sosul de usturoi.